表面活性剂的表面张力及吸附作用
发布时间:2018-03-28新闻编辑:青岛爱大生
表面活性剂的表面张力及吸附作用表面活性剂是洗涤类化妆品最重要的组分,洗涤类化妆品的除油、去污、抗静电、柔软、加溶、乳化等作用主要是通过表面活性剂来实现的。表面张力是表面活性剂水溶液的一种重要的物理化学性质,表面张力与上述作用之间存在密切的内在关系。
表面活性剂的表面张力及吸附作用表面活性剂溶液均具有较低的表面张力与界面张力。根据固体表面润湿的原理,对于一定的固体表面,液体的表面张力愈低,通常润湿性能愈好。润湿是清洗过程的第一步,只有皮肤、头发和污垢表面被润湿,才可能有进一步的其他作用发生。此外,较低的表面张力和界面张力有利于油污的乳化、加溶等作用,有利于液体油污的去除,有利于提高洗涤效果。
如果单从洗涤效果来考虑,常规阴离子表面活性剂是最好的选择。阴离子表面活性剂一般都有很低的表面张力,很好的润湿作用,加上良好的发泡力、乳化力、增溶力,去油去污能力非常强。
表面活性剂吸附在皮肤、头发和污垢表面上的性质,对洗涤效果有重要影响。由于表面活性剂的吸附,使皮肤、头发和污垢表面的各种性质(介电性质、机械性质、化学性质)均发生变化。表面活性剂首先润湿皮肤、头发的表面,使黏附在表面的油膜收缩成液滴,接着表面活性剂在油/水界面上的吸附导致界面张力降低,从而有利于将油污增溶、乳化到水中而被清洗干净。液体油污在表面上被表面活性剂去除的过程用图1表示。界面张力的降低,也有利于形成分散度较大的乳状液;同时由于界面吸附所形成的界面膜一般具有较大的强度,这使形成的乳状液具有较高的稳定性,不易再沉积到皮肤、头发表面。表面活性剂的界面吸附对液体污垢的洗涤作用可产生有利的影响。
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